365-288.com

美溪分局加大监管力度确保节日期间食品安全

发布时间：2016-09-20

    为保障美溪区人民节日食品药品消费安全，中秋、国庆双节期间，美溪食药监分局开展了食品药品安全检查，全面规范全区食品市场秩序，进一步提升食品安全保障水平，确保“两节”期间群众的食品安全。
    此次检查覆盖全区食品生产企业、流通、餐饮三个环节，重点检查食品生产大企业、大型超市、农贸市场、大中型餐馆等关键区域和部位的食品质量安全，以月饼、米面粮油、肉类、乳制品、酒类、调味品、保健食品和儿童食品等节日消费较多的食品为重点。主要检查食品药品包装标签标识、合格证、生产日期、保质期以及生产经营单位的进货查验和记录的执行情况等内容。其中餐饮狠抓提供大型聚餐单位、幼儿园食堂和景区小餐饮食品安全;肉类突出检查生鲜猪肉;月饼着重检查生产日期、保质期和出厂检验凭证。
    截止目前，共出动执法人员142人次，执法车辆36台次，检查食品生产经营单位57家，发现食品安全隐患3处，已及时整改。执法人员强调，食品药品安全重于泰山，经营者一定要落实主体责任，节日期间，美溪分局建立节日24小时值班制度和领导在岗带班制，确保节日期间投诉举报制度畅通，建立和完善突发事件应急预案，确保一旦紧急、重大事项或重大事件发生，做到快速反应、妥善处理。