为认真贯彻市食药局对国庆节前食品安全生产工作的总体安排部署，9月26日，汤旺河分局执法人员分别对鑫旺山特产品开发有限公司、源丰饮品有限公司、永旺豆制品开发有限公司2家食品生产企业及生产加工小作坊进行了监督检查。

检查人员每深入一家生产企业，都认真对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况核查表》的内容，对企业的采购管理、生产过程控制、实验室检验、标签标识管理等内容逐条进行对照打分。通过检查来看，上述食品生产企业能够认真落实食品质量安全主体责任并持续保持食品生产许可条件，从食品安全管理制度执行、生产经营过程记录、不合格品处置、产品出厂检验等方面均能够按照《食品安全法》以及相关管理规范的要求严格执行到位。但是，在检查中也发现了企业存在以下一些不容忽视的问题：如索证索票和台账记录不全；洗手设施不能满足使用要求；二十三项记录不全等等。针对上述问题，督查组要求存在问题的食品生产企业立即进行全面整改，并在整改到位后向当地食药监管部门报送整改报告。同时，检查人员还要求企业要组织员工认真学习新《食品安全法》，落实产品原产地可追溯管理制度、不合格品召回制度等食品安全管理制度，切实提高企业食品安全管理水平，确保生产出让消费者放心的食品。

在下步工作中，我们将继续按照《食品安全法》的要求，深入排查生产企业食品安全隐患，严厉打击食品生产领域违法违规行为，坚决杜绝食品安全事故的发生。