乌伊岭分局积极开展“两节”食品安全专项行动
发布时间:2016-09-29
为确保乌伊岭区中秋国庆节期间食品药品安全监管工作落到实处,保障人民群众生命健康安全,乌伊岭分局认真部署,积极开展食品药品安全监管工作。
一是重点整治月饼经营中存在的质量不合格、月饼市场经营落实进货检验记录制度情况,经营者销售过期霉变、无QS标识或标签不清的月饼进行重点检查。二是以市场、超市、集贸市场、加工月饼小作坊、现场制售食品店为重点对象,对乳制品、肉制品水产品、面粉、食用油、酒类、食品添加剂等监督检查。三是大、中、小型餐饮业检查,严把人员关、健康关、原辅料采购关、加工关、餐饮具消毒关、食品留样关等、落实食品安全主体责任。四是为加强整治,确保实效,乌伊岭分局向社会公布举报电话并实行24小时值班制度,发生事故第一时间赶到现场。
通过检查发现,大部分食品经营业户都能守法经营,个别食品销售业户存在留样制度执行不到位,有的业户虽有留样,但存在留样数量和留样时间不足的情况.
截止目前,共检查食品经营者56户次,其中检查月饼经营者29户次,针对存在的问题,执法人员对不符合要求的经营者下达了监督意见书以及责令整改通知书,并进一步明确了经营者食品安全主体责任,通过开展节日期间专项整治检查,有效净化了乌伊岭区节日期间食品市场环境。