按照市局有关食品生产企业分级分类监管要求，为进一步加强区域内食品质量安全，切实履行好生产加工环节食品质量安全监管职责，从生产源头抓好食品安监管工作，五营分局月初对辖区8户食品生产企业进行季度检查，检查覆盖率达到100%。工作人员按照巡查记录表的有关内容，现场检查了食品生产企业基本生产条件、生产加工区、原辅材料与成品有效分离情况，食品原料处理和食品加工、贮存等场所，生产场所环境等有关事项。对发现的问题下达了责令整改通知书。
　　从巡查情况看，五营区食品生产企业的整体状况较往年有一定的好转，但在管理以及相关制度的具体落实等软件方面则存在着一定的不足，针对这些问题，五营分局一方面责令企业限期整改，另一方面本着打造“服务型机关”的理念，食品监管人员加强业务学习，积极向市局有关业务科室请教，帮助企业完善内部质量管理制度，不断提高从业人员素质，为保障食品质量安全打下牢固基础。