铁力市市场监督管理局开展五一节前食品安全专项检查工作
发布时间:2017-04-28
“五一”假期来临之际,为确保节日期间食品安全,有效防控食品安全事故发生,为广大消费者营造一个良好的消费环境,近日,铁力市市场监督管理局在全市范围内开展了为期一周的节前食品安全专项检查行动。
此次重点检查的对象为商场超市、餐饮机构、酒店宾馆等节日期间接待人员数量较大的食品相关单位。对于食品销售环节重点检查企业的原料采购、资质证明、食品加工过程、出厂检验以及产品的标签、标志等方面内容;对于餐饮服务环节,重点检查从业人员健康、食品原料储存、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况。在检查中,执法人员要求单位负责人高度重视节日期间食品安全工作,严格落实各项制度,对检查中发现的问题,要及时进行整改。检查期间,执法人员还对节令性和热销食品进行了监督抽检,确保消除各类食品安全隐患。
截至目前,共检查食品相关单位30余家,出动执法人员70余人次,针对检查中发现的问题,执法人员已要求责任单位限期整改。节日期间,市场监管局将认真做好值班工作,确保投诉举报电话畅通,解释受理并妥善处理群众有关食品安全的投诉事项。