伊春市食品药品监督管理局乌马河分局开展现场制售单位专项检查
发布时间:2017-05-17
为进一步强化食品监管,切实有效保障辖区食品安全,乌马河分局开展辖区现场制售单位专项检查。 分局以面包房、馒头店、熟食店为重点监管对象,以经营场所卫生环境、从业人员是否持健康证、是否公示食品添加剂、食品处理区设置相应的清洗、消毒、洗手设施是否符合规定、是否为食品加盖防尘罩等为重点检查项目开展专项检查工作。 截止目前,分局已检查24户现场制售单位,督促5户健康证过期的单位及时办理从业人员健康证明,指导3户经营单位注意食品加盖防尘罩。此次专项检查,有效的提高了经营者规范经营意识,提示经营者,随着季节温度变化,注意食材存储,加强防蝇防鼠设备使用,保证食品质量。