金山屯分局开展端午节前食品安全专项检查
发布时间:2017-05-25
为保证端午节期间我区市场食品安全,让群众吃上安全放心的食品,近日,金山屯分局采取多项措施对全区各类食品经营场所进行了食品安全专项检查。
一是突出重点,严格监管。针对端午节期间食品消费特点,我局此次检查以销售粽子及其原料制品的超市、粮油店、餐饮店、大集为重点检查对象,以粽子、酒类、各类肉及肉制品等节日热销产品为重点检查品种,侧重检查了食品经营单位的食品原材料质量及索证索票、餐饮具消毒情况、从业人员健康体检情况。严把准入关,保证食品来源的安全性,严厉打击销售过期霉变食品,及时消除食品安全隐患。
二是加强宣传,营造氛围。我局以“食药安全,创新圆梦”科技活动宣传为平台,提醒广大消费者在选购粽子及各类食品时,应当注意:通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
截至目前,共出动执法人员84人次,检查检查各类食品经营户42户,对检查中发现的索证索票不全、健康证过期等问题,我局执法人员责令负责人限期整改,通过此次专项检查,为确保我区节日消费安全提供了有力保障。