随着端午节临近,为确保伊春区节日市场食品、药品、化妆品等质量安全,结合全区开展的“创文”及“六个专项整治”工作,近日,郭素影副区长带领伊春市食品药品监督管理局伊春分局执法人员开展了对养老机构、学校和托幼机构食堂,大型商业连锁企业和药品经营连锁企业的节前市场检查。
检查组先后对伊春东升养老院、岐黄养生养老苑、伊春区政府幼儿园、伊春市妇联幼儿园等养老机构、托幼机构食堂,以及大商集团伊春百货大楼有限责任公司、黑龙江凯马特超市有限公司等大型商业连锁企业和伊春市德馨堂医药连锁有限公司、伊春市保康医药连锁有限公司等大型药品经营连锁企业进行检查。
在托幼机构、养老机构食堂重点检查了原材料食材购进索证索票情况,采购查验台账记录、餐饮具清洗消毒记录、晨检记录、留样记录的建立执行情况,操作间卫生环境情况、从业人员健康体检托幼机构、养老机构食堂情况、食品原材料的存放情况。在伊春东升养老院跟踪检查了前期存在问题的整改情况,现场对食堂加工操作及管理人员进行业务指导培训。
在大型商业连锁企业和药品经营连锁企业以粽子、蛋及蛋制品、品牌化妆品、常用药品等节日热销产品为重点检查品种,侧重检查了各食品、药品、品牌化妆品的购进渠道、从业人员健康体检、制度执行等经营管理方面情况。
郭素影副区长要求,要加强对全区食品药品市场质量安全的监督管理,尤其是托幼机构、养老机构食堂,以及大型食品药品经营企业,确保群众饮食安全,用药有效。
此次监督检查,执法人员对被检单位的部分不规范经营行为能够现场监督整改的全部现场改正,需要限期改正的给予期限后进行回头检查,确保整改项目的落实。通过检查和监督整改,有效提升了节日市场食品药品化妆品质量安全水平。