为保障中、高考期间师生及考务人员餐饮服务食品安全，近日，按照省食品药品监督管理局《关于加强2017年中高考期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》要求，伊春市食品药品监督管理局精心谋划，提前部署，四措并举全力做好各项监管工作。

一是安排部署，细化监管措施。印发了《关于加强中、高考期间餐饮消费食品安全监管工作的通知》，强化各级监管人员责任，明确监管目标任务和监督检查的重点单位、重点防范的问题，细化检查内容、标准及要求，指导各县(市)局、分局监管人员提前开展监督检查。

二是组织检查，突出监管重点。要求设有中、高考考点的各县(市)局、分局及时与教育部门沟通对接，根据考试规模和考点设置分布等情况，全面对学校食堂及周边餐饮服务单位单位开展监督检查。

三是及时督导，落实监管责任。市局将组成督导组适时开展督导工作，并要求各级餐饮安全监管部门要高度重视中高考期间餐饮服务食品安全工作，切实加强监督管理，严格落实食品安全第一责任人的责任，督促餐饮服务单位加强内部管理，全面排查食品安全隐患，强化诚信自律意识，规范操作流程，确保各项监管措施落到实处，有效预防中高考期间食物中毒事故的发生，确保广大考生饮食安全和身体健康。

四是宣传引导，强化应急防控。要求各级餐饮安全监管部门加强食品安全知识宣传，联合教育部门组织考前饮食安全教育，提高考生自我保护能力；结合实际，制订食品安全应急预案，实行24小时值班，确保遇有突发食品安全事件及时响应、有效处置。