红星分局扎实开展端午节前食品安全专项检查
发布时间:2017-05-31
端午节将至,为保障节日期间食品安全,筑牢节前食品安全防线,确保全区人民群众舌尖上的食品安全。5月26日,红星分局开展了端午节前食品安全专项检查工作。
针对节令性食品平时少生产或不生产,节前大量生产的特点,执法人员有针对性的加大对生产经营节令食品的小作坊(糕点加工)和超市的检查力度。在检查过程中,执法人员检查了生产经营单位的进货查验记录(索证索票)、贮存条件、食品标签标识标注是否真实、准确、完整、检验报告等情况。
此次检查,共出动执法人员2人次,执法车辆1台次,检查超市食杂店9家,小作坊4家(未生产经营粽子等端午节食品),通过监督检查,既能及时排查食品安全隐患,又能有效敦促各食品生产经营主体依法依规开展食品生产经营活动,确保端午节食品安全。