嘉荫县市场监督管理局开展肉类市场专项检查
发布时间:2017-08-29
为确保县辖区内肉类市场的安全供应,保证百姓舌尖上的安全,消除露天摊位带来的安全隐患,8月26日嘉荫县市场监督管理局开展了肉类市场的专项大检查。
此次检查共出动执法人员8人次,对农贸市场内肉类进行检查。严抓肉类进货源头,深入排查肉及肉制品进货来源及检验检疫票据等相关证明文件,全面排查,不留死角。执法人员在市场开市前抵达现场,对鲜肉的数量和检验检疫证明进行认真核对,严防夹杂未经检疫的肉类制品,杜绝私屠乱宰以及未经检疫的鲜肉流入市场。
通过此次专项检查,加强了肉类市场从业人员的卫生安全意识,规范了市场流通秩序,降低了低价“问题肉”进入市场的可能,进一步确保了肉类产品的安全,保证嘉荫群众可以安全消费肉食品,吃上“安全肉”、“放心肉”。