为进一步增强食品流通经营者法制观念和诚实守信意识，熟练掌握食品安全科学知识、基本技能和操作规范，加强行业自律，强化自我约束管理，提高食品质量安全业务水平，落实食品质量和安全责任，市局食品流通科组织了流通环节食品经营者教育培训工作。

 此次集中培训时间紧、规模大、涉及人员多，市局组织全系统按照梳理底数、确定范围、发放通知、宣传发动、统计确认的步骤认真开展组织工作。

 11月3日，伊春市首期“流通环节食品经营者教育培训”如期举行，本次培训到课率高、现场秩序良好，共有110人参加了培训。市局聘请的哈尔滨华测检测技术有限公司技术支持，作了《超市食品安全和风险管控解析》专题讲座，对食品经营户应履行的法定义务、应掌握的政策法规及应具备的道德观、诚信观、社会责任观及食品安全基础知识进行了系统讲解，为食品经营者提供了食品安全知识保障，充分展示了伊春市食品药品监督管理局的良好风貌。

 此次培训班受到参训学员的一致好评。翠峦区鑫亿家超市店长说：“我非常高兴能够参加此次培训，我们是江苏来到这里投资的，随着业务范围不断扩大，这次培训来的太及时了。”伊春区新昊山特产店长说：“此次培训内容很全面，既有政策法规的解读，又有风险点的提醒，感觉收获很大。”