伊春市食药监局新青分局对学校周边食杂店开展专项检查
发布时间:2018-04-18
为进一步强化校园周边食杂店内销售食品的安全监管,消除食品安全隐患,防控食品安全事件发生,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,4月18日,伊春市食药监局新青分局对学校周边的食杂店进行了专项检查。
此次检查工作重点有以下几方面:一是检查食杂店的主体资质,证照是否齐全、有效;二是制度落实情况,检查各单位是否建立健全食品安全管理制度,进货台账和查验记录是否齐全;三是检查是否存在销售“三无”食品、过期食品、劣质食品的现象;四是检查店内工作人员健康证持有情况。
截至目前,该分局共出动执法人员12人次,检查食杂店6家次。检查中发现3家食杂店无《食品经营许可证》,该分局工作人员责令其立即提供材料到该分局办理《食品经营许可证》;有的食杂店销售的个别食品存在进货渠道不明、索证索票不全等问题,该分局执法人员现场下达了责令整改通知书,要求食品经营者限期整改。
通过开展此次专项检查,进一步提升了经营者守法经营的意识,明确了落实索证索票、进货查验制度的重要性,规范了校园周边食杂店的经营秩序,保障了校园周边的食品安全。