伊春市食品药品监督管理局乌伊岭分局对防火人员居住林场所开展食品安全检查
发布时间:2018-04-23
为确保春季防火人员在前卫林场所居住期间食品安全,防预食品安全突发事件发生,该食药监局高度重视,4月19号,立即组织执法人员,对前卫林场所3家食杂店进行专项检查。
此次重点检查食品的索证索票、进货查验、厂名厂址、生产日期、保质期、“三无”食品、过期和假冒伪劣食品等行为进行严查,并告知食品经营者按照食品标签标注的条件贮存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。对检查中发现的隐患,能马上整改到位的立即整改到位;一时难以整改到位的,限期整改,并跟踪检查,确保整改到位。检查同时还向经营者宣传《食品安全法》发放食品安全手册,并用通俗易懂的语言耐心的讲解。
此次食品安全检查,及时消除食品安全隐患,进一步落实了经营者主体责任,规范经营者自身行为,增强了食品经营者的法律意识和责任意识,有效确保了防火人员饮食安全。